jahodové řezy
Postup
- Ušleháme sníh z bílků a cukru. Do tuhého sněhu zamícháme žloutky ( nešleháme) a mouku. Plech vyložíme pečícím papírem a pečeme dozlatova.
- Šlehačku šleháme do tuha,tvaroch smícháme s cukrem a vmícháme do šlehačky.hotovou směs nandáme na těsto.Nandáme na směs jakékoliv ovoce co máte rádi.připravíme směs na želatinu já dělám extra silná želatina s cc 2 lžíce cukru a půl litru vody,uvařenou želatinu pomalu nalijeme na plech a necháme stuhnout,pak nakrájíme na řezy a ozdobíme:-)