Špagety all‘ Arabiata
Postup
- Postup: Špagety uvařte ve 2 litrech osolené vody al dente (na skus – aby těstovina nebyla ani rozvařená, ani syrová).
- Mezitím si připravte omáčku, která je hotová během pár okamžiků.
- Na rozpáleném oleji opečte na plátky nakrájený česnek a asi 2/3 nasekané chilli papričky.
- Do pánve přidejte krájená česneková rajčata.
- Ve chvíli, kdy jsou těstoviny hotové, je slijte a přidejte do pánve.
- Vše společně ještě prohřejte a servírujte posypané zbytkem pokrájené chilli papričky a parmezánu.