Úžasné věnečky
Postup
- Svaříme si :160ml vody,120ml oleje a špetku soli.Přidáme 160g hladké mouky a odpalujeme těsto.Pořád mícháme a až se na dně kastrůlku začne dělat škraloup,je hotovo.Těsto necháme zchladnout a pak do něj postupně zašleháváme 1-5 celých vajec. Naplníme cukrářský sáček a stříkáme věnečky.Ty ještě před vložením do trouby pocákáme vodou.Předehřejeme si troubu na 200stC a věnečky pečeme dozlatova.Neotevíráme troubu!!!!!!
- Zubatým nožem vychladlé věnečky rozřízneme a plníme krémem z: 1/2 l mléka,2 pudinků a 150g cukru uděláme klasiký pudink.Do prochladlého pudinku přidám kapku rumu pro vůni a postupně zašlehávám 200g másla
- Věnečky jsem naplnila,celý plech zabalila do igelit.pytle a šoupla na noc do lednice.Dnes jsem chtěla věnečky ještě polít polevou,ale jsou tak úžasně měkoučké,že není třeba.
- Tímto moc děkuji za recept mamince ID 94060,od které jsem si recept opsala a hlavně vyzkoušela.Je to jednoduché a věnečky dnes poputují na dětskou rozlučku s fotbalem. Ať se všem podaří.