Sirup z černého bezu

Postup

1. Uvařit 2l vody a nechat vystydnout.
2. Do uvařené vody dejte 30ks květu + kyselinu citronou a to vše nechte 24h louhovat.
3. Za 24h květy zcedíte a přidáte 2kg cukru a povaříte.
4. Vychladlé plníte do lahví, lahne naplňte až po okraj a zavřete.
5. Výborná šťáva nebo sirup na zimu, když jsou děti nastydlé .