cuketové lívanečky-pochoutky pro štíhlou linii
Postup
- Cuketu důkladně omyjeme a nastrouháme najemno.Dáme ji do mísy,lehce osolíme a necháme stát 15 min.Potom vymačkáme přebytečnou tekutinu.Cuketu promícháme s ovecnými vločkami a hladkou moukou.Přidáme vejce,prolisovaný česnek,majoránku,pepř a sůl.Znovu zamícháme a podle potřeby zahustíme moukou.Na pánvi nebo v lívanečníku rozehřejeme olej.Z těsta děláme malé lívanečky,které potom opečeme po obou stranách do zlatova.Hotové lívanečky pokládáme na papírový ubrousek,který odsaje přebytečný tuk.