Cukety v oleji
Postup
- Omyté cukety nakrájíme na špalíčky dlouhé asi 6 cm.Vodu s octem svaříme a do vroucí tekutiny vložíme cukety.Povaříme asi 5 minut,pak ocedíme a necháme vychladnout.Cuketu narovnáme do sklenic a zalijeme olejem.Povrch pokryjemne plátky česneku a dobře uzavřeme.Dáme do chladna asi na 3 dny a můžeme papat.Vhodné jako příloha k bramborům