Salkový krém

Postup

1. Plechovku se Salkem vložíme do hrnce s vodou, tak aby bylo celé ponořené. Nepropichujeme ani neotevíráme! Přiklopíme a vaříme na mírném ohni asi 1 a půl hodiny. Pokud se nám voda odpaří, tak ji doléváme, aby byla plechovka stále ponořená. Pak Salko vyndáme a necháme úplně vychladnout. Teprve zcela vychladlou plechovku otevřeme!
2. Měkké máslo vyšleháme s cukrem a pak postupně přidáváme vychladlé zkaramelizované Salko. Vyšleháme do hladkého krému.
3. Krém je vhodný pod potahovací hmotu.