Rajska polevka - pekne husta, jak ji delam ja...:)
Postup
- Do vody dame dve-tri nakrajene brambory, na ruzicky rozdelenou asi 1/2 brokolice, mrkev, petrzel a celer, pridame 3-4strouzky cesneku a 1-2hrsti ryze. Osolime, pridame pepr a nove koreni (davam do "vajicka") a varime, dokud se ryze castecne nerozvari (konce se zacnou trepit jako u opeceneho spekacku:) ) - tj. cca 30min.
- Mackatkem na brambory trochu promackneme, pridame protlak, majoranku nebo bazalku a chut dotahneme cukrem podle potreby (2-3lzice).
- Samozrejme k brokolici muzeme pridat i jinou sezonni zeleninu - kvetak, ruzickovou kapustu, hrasek, atd - fantazii se meze nekladou...:)
- TIP1: pro jemnou chut muzeme na konci pridat kousek masla...
- TIP2: Varianta, ktera neni vhodna pro deti: - pridame 2-3 chilly papricky...:)
- DOBROU CHUT...!:)