Křehký mřížkový koláč

Postup

1. Zpracujeme těsto.
2. Asi 1/3 těsta oddělíme na mřížky.
3. Těsto necháme cca 1/2 hodiny v chladničce a pak vyválíme nebo rukou vymačkáme do vymazané a moukou vysypané formy.
4. Na těsto rozetřeme meruňkovou marmeládu.Poklademe mřížku a pečeme - 10 min. na 200 st. a pak 20-25 min na 180 st. až koláč pěkně zezlátne.