žemlovka
Postup
- Nakrájenou žemlu vložíme do osolených rozšlehaných vajec s mlékem.Oloupaná jablka nakrájíme na plátky.Pekáč vymažeme,na dno dámežemle na to 1/2 jablek,horzinek,cukr se skořicí a vrstvy střidavě podkládáme,poslední vrstvu tvoří žemle potřená rozpustným máslem.Pečeme do růžova.Před expedicí posypeme moučk.cukrem s vanilkovým cukrem.