Mňamózní rohlíčky

Postup

1. Z uslazeného mléka vzejít kvásek, utřít Heru, trochu mouky a vejce s cukrem, přidat kvásek a zbytek mouky po 10 min. odpočinku těsto spracujeme. (Nenechávat déle než 10 min., špatně se to pak dělá).
2. Těsto rozdělíme na 6 bochánků.
3. Každý rozválíme do velikosti talíře a rozdělíme na 8 dílů.
4. Náplň : tvaroh, povidla, mák.
5. Stáčíme od širších okrajů, potřeme vejcem, pečené obalujeme v cukru.