Hruškový koláč - nejlepší koláč jaký jsem kdy jedla
Postup
- Vymažeme si koláčovou formu a vysteleme listovým těstem (klidně silnější plát těsta).
- Na něj poklademe hrušky/jiné ovoce - krájela jsem na cca 0,5 cm plátky/měsičky (pokud budeme dávat čerstvé, nechte jej nejprve chvíli povařit s cukrem ve vodě).
- V kastrůlku smícháme všechny přísady na polevu a dáme vařit dokud nezhoustne (husté by to mělo být asi jako tužší krupicová kaše) - pozor vařte opatrně a míchejte, rádo se to přichytává. Poté tu polevu ihned dejte na ty hrušky - rozetřete na celou plochu a posypejte nasekanými vlašskými ořechy!
- A šup s tím do trouby - peču na 180st. do té doby než začnou okraje a ořechy růžovět - cca půl hodiny.
- Přeju dobrou chuť a dejte vědět jak chutnalo. U nás tento recept má první příčku!