Pečené papriky s balkánským sýrem

Postup

  1. Papriky rozpůlíme, zbavíme jádřinců, poklademe na pečící papír na plech.
  2. Do každé dáme na kostičky nakrájený sýr, zakysanou smetanu (2-3 lžičky), nasekanou bazalku a zakápneme pár kapkami oleje.
  3. Dáme péct na 200°C zhruba na 20 minut.
  4. Doba pečení záleží na tom, jak měkké papriky máte rádi, já mám ráda hodně pečené, tak je trápím déle.
  5. S olivkou, vínkem a opečenou bagetkou - může být i očesnekovaná, hmmmm,hmmmm, to je večer!
  6. Klid, děti nekřičí a dobré papáníčko :-)

Další recepty