Pečené papriky s balkánským sýrem
Postup
- Papriky rozpůlíme, zbavíme jádřinců, poklademe na pečící papír na plech.
- Do každé dáme na kostičky nakrájený sýr, zakysanou smetanu (2-3 lžičky), nasekanou bazalku a zakápneme pár kapkami oleje.
- Dáme péct na 200°C zhruba na 20 minut.
- Doba pečení záleží na tom, jak měkké papriky máte rádi, já mám ráda hodně pečené, tak je trápím déle.
- S olivkou, vínkem a opečenou bagetkou - může být i očesnekovaná, hmmmm,hmmmm, to je večer!
- Klid, děti nekřičí a dobré papáníčko :-)