Celerová polévka se sýrem

Postup

1. Na másle orestujeme nakrájenou cibuli,přidáme najemno str.celer.Pak zaprášíme moukou-osmahneme zalijeme vodou,přidáme masox a povaříme.Nakonec přidáme smetanu rozšlehanou se žloutkem,sýr a citron.šťávu a opatrně prohřejeme.