Hovězí na víně

Postup

1. Maso, slaninu i nakrájíme na kostičky.
2. Necháme zesklovatět pokrájenou cibuli.
3. Přidáme maso, osmahneme tak, aby se zatáhlo a nepustilo šťávu.
4. Potom přidáme máslo, okořeníme.
5. Přidáme víno, aby se vsáklo, osolíme, zalíváme vodou a dusíme do měkka.
6. Mezi tím uvaříme rýži.
7. Nandáme na talíře a podáváme.