Marinovaná kuř. stehna
Postup
- Smícháme 4 lžíce oleje se šesti lžícemi sojov. omáčky přidáme 1 stroužek česneku sůl , pepř , 1 lžíci sladké papriky, 1 lžičku cukru-rozmícháme metlou a nalijeme na stehýnka
- Necháme uležet nejméně půl hodiny
- Troubu si předehřejeme na 200 , kuřecí stehýnka rozložíme bna rošt a podložíme je plechem na zachycení tuku . Přelijeme zbytkem marinády a pečeme 45 minut na 180 st .
- Výpečky z pečene , rozpustíme v 1/8l . vody a uvedeme do varu zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou ve vodě, vlijeme do štávy a krátce povaříme , dochutíme solí , pepřem