Pečená červená řepa
Postup
- Řepu důkladně omyjeme, odkrojíme kořen, ale nezakrajujeme moc, aby nám nevytekla šťáva!
- Celou a omytou řepu osolíme, přidáme kapku octa, zabalíme do alobalu a pečeme ve vyhřáté troubě na 250 stupňů 50-60 minut, záleží na tom, jak velkou řepu pečepe, malé kousky stačí péct 50 minut.
- Hotovou pouze nakrájíme a můžeme hned konzumovat jako přílohu k masu, velmi dobrá je k těstovinovému salátu.