Postup
500g měkkého tvarohu-ve vaničce, 4 vejce,žloutky a bílky zvlášt, 2 lžičky vanilkového cukru, 400ml mléka, 300g polohrubé mouky,dvě špetky soli,
POSTUP PŘÍPRAVY
V míse smícháme žloutky s vanilkovým cukrem a lehce našleháme,přidáme tvaroh,mléko,mouku a špetku soli a zamícháme těsto. Z bílků ušleháme tuhý sníh a pak jej opatrně vmíchejte k těstu. Lžící tvoříme lívance,které smažíme na oleji,pak osušíme na papírové kuchynské utěrce přebytečný tuk,pocukrujeme,dáme marmeládu,... atd.Přeji všem dobrou chut! Recept je z časopisu ALBERT. Můžete udělat z poloviny dávky ale je toho málo pro 4 lidi.