Drobenková buchta

Postup

1. Z mouky, cukru a másla uděláme drobenku, jeden hrnek drobenky odebereme a dáme stranou.
2. Do zbytku vmícháme vejce, mléko, vanilkový cukr, prášek do pečiva a vypracujeme těsto.
3. Vlijeme je na vymazaný a moukou vysypaný plech (nebo jen na plech s pečícím papírem), poklademe ovocem (rybíz, borůvky, švestky, třešně, atd.) a posypeme drobenkou a upečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C, tak 20 až 30 minut, až je drobenka dorůžova.