Koblihy s jablky
Postup
- Všechny přísady jsem dala do domácí pekárny, nemám váhu a peču stylem přiměřeně, přiměřeně, ale místo citronu jsem dala asi polévkovou lžíci citronové šťávy, místo másla vepřové sádlo, cukr jsem dávala moučka, jablka nakrájená na kostičky cca 3 větší, samozřejmě oloupaná a zbavená jadřince.
- Po vykynutí vytvarovat klasické koblihy a smažit na tuku do zlatova.
- Jsou opravdu moc dobré, zvláště s kynutým těstem já osobně velmi bojuji a druhý den by se dalo s mými výtvory zpravidla dláždit cesty, ale tyto koblihy jsou i druhý, ba dokonce i třetí den krásně vláčné (déle nám nevydržely).