Dýňová polévka

Postup

1. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, osmahneme na másle a troše oleje dozlatova s trochou kmínu.
2. Poté přidáme na kostičky nakrájenou dýni, nalijeme vývar a vaříme dýni doměkka.
3. Pak rozmixujeme, opepříme, přidáme harmonii chuti (dle chuti,-) ), zakysanou smetanu a chvíli povaříme na mírném ohni.
4. Podáváme se lžičkou smetany a opečeným toastem.
5. VÝBORNÉ!