Rýchla dvojfarebná roláda
Postup
- Oddelíme žĺtky od bielkov, z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.
- Do žĺtkov pridáme cukor a vyšľaháme hustú penu, za stáleho šľahania pridávame horúcu vodu a potom olej.
- Pridáme múku s kypriacim práškom( už nešľaháme).
- Potom opatrne po častiach pridávame tuhý sneh.
- Hmotu rozdelíme na polovice, do jednej primiešame kakao.
- Plech vyložíme papierom na pečenie a lyžicou striedavo dávame biele a kakaové cesto.
- Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 stupňoch asi 15 minút.
- Hneď po upečení stočíme a necháme vychladnúť.
- Potom rozbalíme a natrieme džemom a znovu stočíme.
- Posypeme práškovým cukrom, pokrájame a podávame.
- Dobrú chuť:)