ovocné knedlíky z plzeňska - velmi rychlé a snadné
Postup
- smícháme všechny ingredience na těsto, těsto by se mělo odlepovat samo od mísy, pokud je moc lepivé, tak ještě pomalu přidáváme mouku, na posypaném válu hrubou moukou těsto vyválíme na 2-3mm, pak pokrájíme na čtverce cca 6x6cm, zabalíme do čtverců ovoce, rukama vytvoříme kuličky, do připraveného hrnce s horkou vodou dáme vařit na 8-10minut, knedlíky scedíme a ihned podáváme, ochucení je dle krajových zvyklostí.
- Dobrou chuť!
- PS: Je to dávka knedlíků asi pro 4-5 osob! Záleží jací jste jedlíci, mě to vychází asi 4-5 knedlíků na osobu.