Těstovinový nákyp s pestrou zeleninou

Postup

1. pro 4 osoby ( 1 porce 1950kJ/465kcal)
2. Brokolici rozebereme na růžičky a spaříme je ve vroucí vodě. Mrkve, cuketu a také rajčata nakrájíme na kolečka. Mrkev uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Petrželku nasekáme. Kolínka rovněž uvaříme v osolené vodě.
3. Zapékací mísu jemně vymažeme máslem. Několik plátků rajčat si zatím odložíme stranou. Do zapékací mísy pak ve vrstvách rozprostřeme uvařená kolínka, brokolici, mrkev, cuketu a rajčata. Každou vrstvu lehce osolíme a opepříme.
4. Všechna vajíčka nakonec rozšleháme s mlékem a nasekanou petrželkou. Osolíme a opepříme podle chuti a rovnoměrně rozlijeme na směs připravenou v zapékací míse.
5. Navrch rozložíme zbylé plátky rajčete a vše zasypeme sýrem.
6. Těstoviny zapékáme v troubě předehřáté na 180C asi 40min.
7. Přeji dobrou chuť!!!