Americký koláč s jablky aneb uplne mokra jablickova buchta:-)
Postup
- Vymícháme vejce s cukrem, přidáme olej, postupně mouku, PDP, kakao, skořicový cukr, vmícháme ořechy, jablka nakrájené na kostičky a úplně na konec vmícháme povidla - můžou zůstat nerozmíchaná, aby v buchtě byly jakoby kousky povidel...
- Těsto je husté, nelekněte se.
- Pečeme cca 40 minut na 160 st., ještě teplé potřeme zavařeninou (nejlepší je rybízová) a potřeme čokoládovou polevou (ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a smícháme se zakysanou smetanou).
- Koláč je výborný, vláčný, mokrý :-) a u nás doma je ihned snězený :-) Peču na menším plechu!