Perníčky, které jsou hned měkké, recept je od kamarádky Lidušky, loni vyzkoušeno a opravdu funguje.

Postup

1. 1 kg hladké mouky, 1/2 kg cukru krystal, 12 dkg másla, 12 dkg medu, 5 vajíček, 1 kávová lžička sody, trošku kakaa, 1 sáček perníkového koření, Péct až druhý den, po vyjmutí z trouby potřít vejcem, péct prudce cca 5-8 minut až jsou růžové.
2. Po vyndání ještě teplé potřít celým rozšlehaným vejcem.