Kokosový koláč

Postup

1. * těsto rozdělíme na ½, rozválíme a 1 placku položíme na plech.
2. Bílky s cukrem vyšleháme na páře, přidáme kokos a promícháme.
3. Náplň rozetřeme na těsto a přikryjeme druhou plackou.
4. Propícháme vidličkou a upečeme ve středně teplé troubě.
5. V mléku rozmícháme mouku a žloutky a svaříme hustou kaši.
6. Po vychladnutí přimícháme máslo a cukry.
7. Krém natřeme na vychladlý koláč a posypeme strouhanou čokoládou.