Krkovička na pivě

Postup

1. Maso po stranách nařízneme, naklepeme, osolíme, okmínujeme a orestujeme na oleji.
2. Přidáme česnek, podlijeme pivem a trochou vody a necháme dusit.
3. Když je maso téměř měkké, do výoeku přidáme namazaný chleba a necháme provařit.
4. Rozmixujeme ponorným mixérem.
5. Dochutíme solí.