Dunajské vlny
Postup
- Máslo utreme s práškovým cukrem do peny. Pri stálém šlehání po jednom pridáváme celé vejce a 1
- polévkoveu lžíci rrumu. Potom pridáme mouku smíchanou s kyprícim práškem. Smícháme. Polovinu testa
- natreme na máslem vymazaný plech. Do druhé poloviny pridáme kakao a další lžíci rrumu. Promícháme
- a natreme na svetlé testo. Vypeckované višne rozde-líme na testo a zlehka pritlacíme. Testo vložíme do
- vyhráté trouby a pe-ceme asi 20 až 30 minut. Na vychladlé testo rozetreme krém a kolác od-ložíme do chladnicky ztuhnout. Po ztuhnutí ho
- polejeme polevou.
- Krém: pudinkový prášek rozmícháme v mléce. Za stáleho míchání uvarí-me pudink, necháme ho vychladnout. Zmeklé máslo utreme s cukrem a po
- lžících pridáváme do vychladlého pudinku.
- Poleva: Na mírném ohni rozpustíme máslo s cokoládou. Pri stálém míchání utreme dohladka. Necháme krátce vychladnout a natreme na vychladlý