Mandlový šlehačkový dort

Postup

  1. Žloutky, cukr a mášlo ušlehat, přidat mouku, prášek do pečiva a mléko - těsto rozdělit do dvou stejných dortových forem. Ze 4 bílků ušlehat sníh + 22 dkg práškového cukru, opět rozdělit na polovinu a nandat na těsto ve formě a posypat mandlemi a upéct. POZOR změřte si jestli se Vám do trouby vejdou dvě dortové formy najednou. Mně bohužel ne, takže jsem si ingredience rozpočítala a šlehala a pekla postupně na dvakrát :o(.
  2. Po vychladnutí potřít jeden korpus vyšlehanou šlehačkou (2x 250ml + 2x tužidlo) a druhý si rovnou rozkrájet na asi 14 dílků, které naklademe na šlehačku. Nakonec jemně pocukrujeme. Nejlepší je druhý den.
  3. Recept není můj, dostala jsem ho od kolegyně z práce, vkládám na přání :o).

Další recepty