Rumová kolečka

Postup

1. Droždí dám do misky, posypu cukrem a zamíchám.
2. Droždí zřídne, pak přidám 2 lžíce vody a 1 lžíci mouky a nechám vykynout kvásek.
3. Potom ze všech surovin zadělám těsto, které zabalím do utěrky a nechám 2 hodiny ,,kynout" ve studené vodě.
4. Poté znovu těsto prohnětu (není potřeba podsypávat moukou) a tvořím kroužky.
5. Peču asi 10 minut na 200 st.
6. Po vyndání je lehce potřu rumem a obalím v cukru.