Lasturky
Postup
- LINECKÉ KOLEČKA:15 dkg hl.mouky,10 dkg másla,5 dkg cukr moučka,1 žloutek,1/2 vanilkového cukru. Vypracujeme těsto,necháme v lednici odpočinout a vykrajujem kolečka,upečeme.
- LASTURKY:10-12 dkg kokosu, 10 dkg másla, 10 dkg cukr moučka
- Rukou vymícháme těsto. Potřebujete jednu malou formičku,do které si těsto tlačíte a vyklepaváte.Lasturky se nepečou.Dělám si je den předem a nechám v chládku vytuhnout.
- KRÉM:2 bílky 18 dkg cukru moučka
- Šleháme ve vodní lázni.Po vychladnutí zašleháme 18 dkg másla a růžovou barvičku.Krém nastřikáme na kolečko,položíme perličku,jedlou :-) a přiložíme lasturku.