Masové koule v kečupové omáčce
Postup
- Smícháme maso, vejce, koření a strouhanku.
- Z hmoty uděláme větší kuličky, které smažíme na olivovém oleji ze všech stran dozlatova.
- Maso vyjmeme, do výpeku dáme protlak, zalijeme vodou na hustotu omáčky, osolíme, osladíme, přidáme bazalku., pepř a kečup.
- Vrátíme maso zpět do omáčky a necháme pod poklicí dusit 30min.
- Podáváme s těstovinami, posypané parmazánem.