medové kolečka

Postup

1. Těsto:
2. ze surovin zpracujeme těsto, vyválíme tenký plát a vykrajujeme kolečka,peču na pečícím papíru na 180st tak 5minut.Nabydou. z jedné dávky je cca 55ks už slepených.
3. Krém:
4. nad párou ušleháme cukr s vejci a kakaem do pěny,pak k vyšlehanému máslu postupně přidáváme vychladlou čokoládovou pěnu. Plníme kolečka a druhým přiklopíme. Kolečka můžete celé potřít krémem,nebo jen pocákat čokoládou.Pěkně se naleží a jsou moc dobé