Dřevorubecký toast - rychlá večeře
Postup
- Plech na pečení vytřeme máslem nebo olejem nebo olivovým oleje, jak kdo má rád
- Na toasty nebo veku natřeme kečup
- Rozšleháme vejce a smícháme ho s nastrouhaným sýrem a na nudličky nakrájenou šunkou
- Tuto směs rozprostřeme na toasty a dáme zapéct (pod gril, prostě zprudka do trouby, stačí pár minut než zezlátnou kraje a než sýr zezlatavý)
- Jde to různě obměnit - dát cibuli, nebo jarní cibulku, pórek, klidně i třeba naložené hříbky, nebo kolečko rajčete. Nemusí to být jen z eidamu, může to být niva, hermelín, nebo kombinace. Možno posypat oreganem, bazalkou, grilovacím kořením.
- Toasty je také možno nejprve předpéct v topinkovači aby byly křupavé.
- Fantazii se meze nekladou a je to moc dobré,rychlé.