Postup
350 gr. Dlouhá rýže 1 ananas 1 cibule 2 mrkve vařené 50 gr. rozinky 1 / 2 hrnku brandy 50 gr. vařené zelené fazolky 200 gr. vařené kuřecí maso 1 lžíce másla 3 šálky kuřecího vývaru 1 lžíce sojové omáčky sůl pepř , 2 polévkové lžíce pomerančového džusu
POSTUP PŘÍPRAVY
Namočte rozinky brandy.do hluboké pánvi dejte vývar a máslo. Jakmile dojde k varu, přidáme rýži a vaříme , dokud se rýže neuvaří,pak dejte pánev stranou.Otevřete ananas podélně na dvě poloviny a nakrájejte na kousky.Do vychladnlé rýže přidejte fazole, nakrájenou mrkev, kousky ananasu a nasáklé rozinky. Přidejte kuřecí maso, drobně nakrájenou cibuli, sójovou omáčku, sůl a pepř. Dobře promíchejte a přidejte dvě poloviny ananasu. a může se podávat studená i teplá , dobrou chuť