Badyánové hromádky
Postup
- Vypracujeme těsto, které necháme odležet. Tvarujeme kuličky do kterých zabalíme kousek alginátového ovoce a uděláme nahoře menší důlek. Pečeme ve vyhřáté troubě - kuličky se trochu roztečou a vzniknou hromádky.
- Po upečení necháme hromádky vychladnout a zdobíme - do důlku dáme marmeládu, vrček s marmeládou namočíme v čokoládové rýži a ozdobíme oloupanou mandlí - ta zapadne do důlku a bude pěkně držet .