Andělské kuličky
Postup
- Do mletého masa,vmícháme po částech studenou vodu a vejce-promícháme vidličkou.Přidáme vše ostatní-koření a brambory-rukou pořádně promícháme.Z této směsi (je trochu lepkavá),děláme rukou malé kuličky( asi o průměru 3 cm),které smažíme v oleji ze všech stran.Vyndáme je na ubrousek.Pak servírujeme kuličku na ni 1/2 cherry rajčátka -propíchneme párátkem.Je to opravdu výborná chuťovčička-díky bramborám a pr.do pečiva-jsou nadýchané a kypré.Andělské kuličky jsou jako chuťovky vynikající teplé i studené -z tohoto množství jich máme zhruba 30.