Cizrnovo-cuketové placičky
Postup
- Změklou,okapanou a osušenou cizrnu dejte do robotu a rozmixujte ji.V míse smíchejte cuketu,cibuli,mrkev,kopr,mouku,prášek do pečiva,vejce , mléko, přidejte rozmixovanou cizrnu a nakonec osolte a opepříte.V pánvi rozpalte olej .Zformujte a opečte placičky z obou stran.Podáváme se zakysanou smetanou a zeleninou.Placičky jsou dobré jak teplé,tak i studené.Recept je z časopisu Albert,trochu upravený.