Venoušův naložený hermelín
Postup
- Hermelíny si rozkrojíme napůl a pomažeme je utřeným česnekem se solí a paprikou.Pak zase půlky k sobě přitiskneme a rozkrojíme na čtvrtky.Naskládáme do malé zavařovací sklenice ,prokládáme proužky cibule a přidáváme koření.Nakonec zalijeme olejem ,uzavřeme a necháme v chladu stát asi 3-5 dni.je to výborná chuťovčička.