Rychlý celozrnný žitný perník s mandlemi
Postup
- Těsto připravuji v domácí pekárně.
- V teplém mléce rozpustím máslo a med.
- Naliju do nádoby DP a až mléko zchládne, přidám vejce.
- Mouku, cukr, kypřící prášek a mandle smíchám, přidám do nádoby DP a nechám vypracovat těsto.
- Plech vyložím pečícím papírem a těsto nalijeme na plech.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 150 stupňů cca 45 minut.