Vánoční pečený čaj

Postup

  1. Ovoce nakrájejte na kousky (jablka a hrušky loupat nemusíte).
  2. Ve hlubším pekáči smíchejte nakrájené ovoce a cukr, přidejte rum (nemusí být), citron (nakrájený na kousky), skořici a hřebíček.
  3. Vše důkladně promíchejte a dejte péct do vyhřáté trouby při 220°C na cca 45 minut. Pečte tak dlouho, aby ovoce pustilo šťávu. Podle toho řiďte čas pečení, protože každý má jinou troubu.
  4. Během pečení občas promíchejte.
  5. Po upečení, ještě horké, dávejte do skleniček, které zavíčkujte a otočte na 5 minut vzhůru nohama :-)
  6. Podávejte tak, že do hrnečku dejte 1-3 lžičky pečeného čaje a zalijte horkou vodou.
  7. Nechte vyluhovat a pijte. Kousky ovoce jsou v čaji moc chutné.
  8. Při pečení tohoto čaje se nám vždycky krásně provoní celý dům.
  9. Osvědčil se mi i jako dárek, když jdeme někam na návštěvu ,-)

Další recepty