Kuře na švestkách od Marušky
Postup
- Maso makrájímena kousky, naložíme do oleje, zázvoru, pepře a soli na 20min.
- Poté zprudka orestujeme, přidáme nakrájené švestky, (ev. mrkev) skořiči a podlijeme trochou vody.
- Přiklopíme a chvíli dusíme.
- V misce smícháme sójovku, med a chilli, přilijeme k masu a doděláme doměkka.
- Nakonec dochutíme octem a ev. solí.
- Podáváme s rýží.