Čočkovo-mrkvová krémová polévka
Postup
- Kmín nasucho opražíme, přidáme olej, nastrouhanou mrkev nahrubo.
- Orestujeme, osolíme, přidáme vodu (asi 1 - 1,5l), bojón a necháme vařit.
- Po 10min. přidáme propláchnutou čočku a necháme uvařit doměkka (asi 10min).
- Nakonec rozmixujeme a přidáme bylinky.