Linecké cukroví
Postup
- Uhněteme těsto a necháme ho několik hodin uležet (může být i přes noc).
- Poté ho rozválíme a formičkami vykrájíme malé kousky, které pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 5-10 minut.
- Správně upečené cukroví poznáme tak, že po otočení má zespodu nazlátlou barvu.
- Při pečení ho samozřejmě musíme neustále hlídat, neboť v každé troubě se peče trochu jinak.
- Nakonec ho ozdobíme karobovou polevou , slepíme marmeládou apod.