Kaldounek
Postup
- Dáme si vařit křídla(hřbety) se solí a asi 2l vody.(vařím v papiňáku-20minut).Pak -přecedím do vývaru nastrouhám zeleninu,na nudličky-pórek nakrájím,přidám slepičí masox.Udělám si z másla a mouky jíšku-tou zahustím polévku zavařím asi 1 hrst nudliček, přidám obrané a pokrájené maso .Do poléky zavařím knedlíčky udělané z másla ,vejce a strouhanky-m.květu dám jen malinko-pro vůni - povařím 5 minut a nakonec přidám posekanou petrželku.Máme rádi drůbeží polévku- a toto je zase trochu obměna.