Kuře na písmenkách 7.měsíc
Postup
- Postup: Těstoviny (písmenka) uvařte ve vodě, sceďte a propláchněte studenou vodou.
- Kuřecí maso umyjte, nakrájejte na malé kousky a vařte společně s mrkví, kedlubnou a petrželí v kojenecké vodě doměkka.
- Do druhého hrnce dejte lžičku rostlinného oleje a zpěňte na něm nakrájený pór.
- Přidejte uvařené kuřecí maso, kmín a malé množství vývaru, ve kterém se vařilo maso a zelenina.
- Přikryjte a krátce poduste.
- V kojeneckém mléce rozmíchejte bramborový škrob, za stálého míchání zahuštěné mléko přilijte k masu a promíchejte.
- Hotovou masovo-zeleninovou omáčku rozmixujte a polijte uvařené těstoviny.