výborný moučník se zakysanou smetanou
Postup
- těsto:2 celá vejce,1hrnek cukru,1/2hr .olee,2 hr hladké mouky,1 prášek do pečiva,1 van. cukr,1hr. mléka,2
- POSTUP PŘÍPRAVY
- TĚSTO-všechny suroviny zamícháme dohromady a dáme péct na vymazaný,moukou vysypaný plech,na 180 stupňů asi na 40 minut,podle toho jakou troubu máte
- moučník necháme vychladnout.
- Krém-uvaříme pudink oslazený,s rumem.Po zhoustnutí stáhneme s plotny,přidáme máslo,aby se nám v něm rozehřálo a hned zašleháme tvaroh a ještě horký dáme na buchtu,rozetřeme.
- Poleva- ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu,přidáme zakysanou smetanu,metličkou vyšleháme a nalijeme na buchtu,rozetřeme.
- Vydličkou jsem na polevě udělala vlnky jako ozdobu a dala chladit do lednice.