Martinčiny špagety
Postup
- Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky a naložíme
- den předem jako maso na čínu do marinády.
- Marináda: Do mističky dáme dvě polévkové lžíce
- sojové omáčky, 1 lžíci solamylu, sůl, pepř, 1 lžíci
- oleje, 1 lžíci kečupu, rozmačkané 3 stroužky
- česneku, l lžíci grilovacího koření na kuře. Vše
- promícháme a dáme do ledničky uležet.
- Druhý den kuřecí maso zprudka osmahneme na oleji. Uvařené špagety slijeme a nasypeme do vymazaného pekáčku. Posypeme
- oregánem a postříkáme pikantním kečupem. Hotové, osmahnuté kuřecí maso rozprostřeme na špagety a posypeme nastrouhaným
- sýrem (Eidam nebo Niva, nebo obojím). Dáme zapéct do trouby. Hotové nakrájíme a podáváme s červeným vínem.