Rizoto s návodem
Postup
- Dáme vařit do osolené vody rýži. Mezitím na pánvi na kapce oleje osmažíme cibuli, přidáme maso a koření a restujeme. Pak přidáme zeleninu dle chuti (já dávám mraženou směs), přidáme sójovku, podle chuti kečup a chvíli mícháme. Na dochucení můžeme přidat podravku, ale v podstatě není nutná.
- Když je rýže hotová, tak ji slijeme, dáme do pekáčku a přidáme směs z pánvičky. Zamícháme a dáme zapéct cca na 20minut do trouby na 180°C. Hotové rizoto posypáme strouhaným sýrem.